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加熱調理済加工品
当社独自の製法により(遠赤外線真空調理法)により真似の出来ない美味しさに仕上がっております。
加熱用加工品
インジェクション製法で細粒化味噌を注射することにより、 フィーレでの漬魚を実現しました。
生食用加工品
冷燻方式で桜のチップで燻した本格派スモークサーモンや、 幅広く利用できる刺身サーモンなど。
その他(オーダーメイド品)
高いレベルの作業環境とノウハウで、貴社に最適な ご提案をさせていただきます。