松岡水産株式会社は千葉県銚子市にある水産加工会社です。

魚が苦手な方にも食べてもらいたい
松岡水産こだわりの煮魚です。

松岡水産の鯖

ノルウェーで水揚げされた鯖を１尾丸々仕入れ、新鮮なうちに加工。自社の高い骨取りの技術により、ほぼ骨がない松岡水産の鯖はお子様からご高齢の方までより食べやすくなっております。さらに真空調理加工により、鯖の旨みがぎゅっと凝縮されています。

食べ方はとっても簡単

調理・保管

冷凍で長期間の保存が可能です。また冷蔵でも約１ヶ月程度の保存が可能です。開封後はお早めにお召し上がりください。

湯煎

凍ったまま調理してください

袋のまま、たっぷりのお湯で
下記の時間を目安に加熱してください。

１袋

約5分

２袋

約6分

電子レンジ

解凍してから調理してください

冷蔵庫で８時間、もしくは流水で20〜30分
にて解凍し、お皿にうつしラップをかけて
下記の時間を目安に加熱してください。

１枚

約１分

気軽に美味しく食べられる
工夫があります

骨が
ないから
食べやすい

アレンジ
しても
美味しい

真空調理で
旨みが
ぎゅっ！

冷凍で
届くから
便利

こんなアレンジがおすすめ！レシピ

材料（2人前）

鯖の味噌煮・・・1袋

ご飯・・・２杯分

小葱・・・少々

柚子の皮・・・少々

01.湯煎した鯖味噌の鯖のみを袋から出し荒くほぐします

02.袋に残った味噌だれとご飯と混ぜ合わせておきます

03.その後ほぐしたサバも加え混ぜ合わせます

04.仕上げに小葱と柚子の皮をまぶして完成です

材料（2人前）

鯖の味噌煮・・・1袋

キャベツ・・・1/４個

にんじん・・・半分（１/２本）

しめじ・・・１袋

醤油・・・大さじ２

バター・・・適量

01.キャベツ、にんじん、しめじを食べやすい大きさにカットします

02.カットした野菜を醤油、バターで５分程度炒めます

03.火が通ったら弱火にし、鯖の味噌煮を加え２分程度炒めます

04.全体が混ざったら完成です

こんなアレンジがおすすめ！レシピ

材料（2人前）

鯖のみぞれ煮・・・1袋

大根・・・半分（１/２本）

にんじん・・・半分（１/２本）

小葱・・・少々

醤油・・・大さじ２

みりん・・・大さじ２

酒・・・大さじ２

01.大根と人参を1.5㎝幅の半月切りにし、耐熱容器に入れ電子レンジで約４分加熱します

02.フライパンに油をひき、大根・人参を中火で焼き目がつく程度まで焼きます

03.そこに醤油、みりん、酒と2㎝程度にカットした鯖のみぞれ煮を加え、弱火で10分程度煮ます

04.皿に盛り、小ねぎを散らして完成です（お好みで柚子の皮も）

材料（2人前）

鯖のみぞれ煮・・・1袋

パスタ麺・・・２人前

鷹の爪・・・少々

ニンニク・・・１片

大葉・・・２枚

オリーブオイル・・・大さじ１

塩・・・適量

01.沸騰したお湯に塩とパスタ麺を入れ、標準時間より多少短く茹でておきます

02.フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪とニンニクを軽く炒めます

03.袋から出したみぞれ煮と茹でたパスタを加え、全体を絡めたら皿に盛りつけます

04.仕上げに刻んだ大葉をのせて完成です

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松岡水産株式会社は千葉県銚子市にある水産加工会社です。

魚が苦手な方にも食べてもらいたい
松岡水産こだわりの煮魚です。

食べ方はとっても簡単

気軽に美味しく食べられる
工夫があります